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だれも知らない喫茶店のはなし

昭和レトロな喫茶店・店主による雑記帳

珈琲の酸味があんこの長所を引き出す!

気に入った珈琲に出会ったら、

豆を買って家でも飲みたくなるのが自然の道理。

実はそこが真の珈琲道の入口。

珈琲の美味しさをより高めるアテはあるのか?

試飲試食を繰り返し、ぬかるみの世界から探し出す

私的ベストマリアージュ

赤福


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あんこは意外と珈琲に合う。

ちょっと酸味の効いた浅煎りや中煎りの

珈琲と合わせるとマイルド感がぐんとUP。

日本茶でなく、珈琲に合わせて

新たな側面を体感してみるのも良し。

折箱8個入り700円。

京阪神の主要駅売店で入手可能。