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だれも知らない喫茶店のはなし

昭和レトロな喫茶店・店主による雑記帳

「基本のキ」な組み合わせ

気に入った珈琲に出会ったら、

豆を買って家でも飲みたくなるのが自然の道理。

実はそこが真の珈琲道の入口。

珈琲の美味しさをより高めるアテはあるのか?

試飲試食を繰り返し、ぬかるみの世界から探し出す

私的ベストマリアージュ

リーガロイヤルホテルメリッサのソフトドーナツ


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珈琲のアテと言えばの王道。

もちろんブラックで。

ドーナツの表面に付いた舌触りの良い

砂糖が舌上ですっと溶けて、しっとりとした

生地と見事にマッチング。

何でもないのにすごく美味しい。

王道たる所以を実感。

ホテルブティックの他、主要百貨店に支店あり。

1袋5個入り367円。