だれも知らない喫茶店のはなし

昭和レトロな喫茶店・店主による雑記帳

2015-11-01から1ヶ月間の記事一覧

珈琲の酸味があんこの長所を引き出す!

気に入った珈琲に出会ったら、 豆を買って家でも飲みたくなるのが自然の道理。 実はそこが真の珈琲道の入口。 珈琲の美味しさをより高めるアテはあるのか? 試飲試食を繰り返し、ぬかるみの世界から探し出す 私的ベストマリアージュ!

ベトナムのお土産

ベトナム旅行の目的は珈琲農園見学。 それが揺るがないナンバー1。 けれども、留まることを知らない 僕の物欲。 ほんで、買ってきたのがコチラ。