あんこ+ブラック=勝利の方程式

気に入った珈琲に出会ったら、

豆を買って家でも飲みたくなるのが自然の道理。

実はそこが真の珈琲道の入口。

珈琲の美味しさをより高めるアテはあるのか？

試飲試食を繰り返し、ぬかるみの世界から探し出す

私的ベストマリアージュ！

ベトナムでの移動手段

日本ではあまり使わないタクシー。

ベトナムでは道も分からず、料金も安いので多用。

権藤、権藤、雨、権藤。

僕が主に利用したのは緑の車体で

お馴染みの 「マイリンタクシー」。

一番、親切で道も詳しかった。

けれども！

“香りの王様”が入ったおもてなしコーヒー

香りの王様といわれるスパイス「カルダモン」。

発酵カフェ ロータスリーフ [滋賀・高島市]

滋賀・高島市にこの春に新たにオープンした
「ロータスリーフ」というお店をご紹介します。
こちらのオーナー様は去年にルプラ珈琲の珈琲教室に来ていただき、
いまはルプラ珈琲の豆を使って頂いてます。

スパイスマジックでアレンジコーヒー

気に入った珈琲に出会ったら、

豆を買って家でも飲みたくなるのが自然の道理。

実はそこが真の珈琲道の入口。

珈琲の美味しさをより高めるアテはあるのか？

試飲試食を繰り返し、ぬかるみの世界から探し出す

私的ベストマリアージュ！

ベトナムの注目カフェ！

そこまで迫るベトナム旅行。

気になるお店があちらこちら。

メモ代わりに行きたいお店をまとめてみる。 

“コーヒーハウス”に入るための条件とは！？

イギリス初の「コーヒーハウス」が誕生したのは1650年のこと。

出張コーヒー教室

週に6日は室内暮らし。

パソコンの不調を理由にブログを放置していた

僕、喫茶ルプラのマスターは

色々な人に出会います。

その様子をあまりにも

ブログをほったらかしにしたせいで

操作の仕方を丸っこ忘れる

みかんサイズの脳みそでお話します。

お風呂つき！？の豪華な喫茶店

日本の喫茶店の礎となったのは、

カフェオレを呼ぶハイカラせんべい

気に入った珈琲に出会ったら、

豆を買って家でも飲みたくなるのが自然の道理。

実はそこが真の珈琲道の入口。

珈琲の美味しさをより高めるアテはあるのか？

試飲試食を繰り返し、ぬかるみの世界から探し出す

私的ベストマリアージュ！