コーヒーの花の色って!?
珈琲は古からのベストセラーで、
僕らの周りでも缶コーヒーやコンビニコーヒー、
果てはコーヒー牛乳やゼリーにフラペチーノと
多種多様な形態に手を変え、品を変え、
日々の生活に寄り添っている。
身近で知ってるつもりな存在、それが珈琲。
ところで、そんなコーヒーの花の色って何色?
とゆーか、花の自体咲くのか?とか
咲くなら大きさはどのくらい??とか
知らないことがいっぱい。
そんなコーヒーの花がこちら。
意外と小さくて、可憐な花。
このように褐色のコーヒー豆からは
想像もつかないほど真っ白な花を咲きます。
香りもあの魅惑的なアロマとは違って、ジャスミンのように甘く爽やか。
ちなみに雪が降らないハワイのコナ地区では、
コーヒーの花のことを「コナスノー」と呼んでいます。
繊細で美しいコーヒーの花にふさわしい、ステキ過ぎる呼び名。
おわりに
コーヒーや豆はとても身近なものなのに、
花や果実については意外と知らないもの。
花を思い浮かべながらコーヒーを飲めば、
また違った趣があるかも!?なんて。
ではではまた。